“Mennesker, mad og måltider” er et udviklingsprojekt med fokus på, hvordan OK-Fondens plejehjem kan udvikle metoder, kultur og samspil med andre fællesskaber omkring måltider. Medarbejderne skal kunne støtte beboerne til at spise den mad, de har lyst til og behov for, så deres sundhed og livskvalitet øges.
Måltidets betydning For uden at holde os i live og sunde og raske, så spiller mad og måltider en vigtig rolle overalt i vores sociale liv. Måltidet forener mennesker og...
Læs mere