fbpx

Restaurant

Centrets restaurant er åben alle ugens dage for beboere og gæster.

Maden kan nydes i restauranten med udsigt over Vejle Fjord eller blive leveret i eget hjem.

Der tilbydes morgenbuffet kl. 08.00 – 10.00
Middagen serveres kl. 12.00 – 14.00
Aftenmenuen serveres kl. 18.00 – 19.00

Restauranten tilbyder MobilePay.

Ønsker beboere på centret at få middagsmaden serveret om aftenen, er der også mulighed herfor.

Ønskes forudbestilling af mad, kan dette ske på tlf: 7660 8103

Kurser og arrangementer

Endvidere tilbyder Restaurant Betty Sørensen Parken afholdelse af møder, kurser, firmaevents, familiefester, middagsselskaber, receptioner og andre sociale arrangementer i centrets unikke lokaler med udsigt over Vejle Fjord. Centret kan huse op til 60 spisende gæster.

Restaurant Betty Sørensen Parken tilbyder alt fra “suppe, steg og is” til mere utraditionelle menuer.

Menuer, enkeltbestillinger samt komplette middagsløsninger leveres ligeledes ud af huset. Menu og bordopstilling aftales – ønsker efterkommes videst muligt.

For nærmere information og evt. besøg, kontakt tlf. 7660 8100

Festarrangementer

Restauranten tilbyder endvidere arrangementer som eks., private fester, kurser, møder,og diner transportable.

Menu og bordopstilling aftales – ønsker efterkommes videst muligt.

Menuforslag og priser herunder gælder for arrangementer til min. 20 kuverter.

Menuforslag

Vælg én af følgende fem forretter

  • Tunmousse med pynt og flutes
  • Røget laks i mexicansk pandekage på salatbund.
  • Rejecocktail med flute og smør.
  • Tarteletter med høns i asparges.
  • Klar suppe med mel- og kødboller.

Vælg én af følgende fire hovedretter

  • Flæskesteg med rødkål og brunede kartofler.
  • Oksesteg med tilbehør.
  • Kalvesteg med tilbehør.
  • Svinekam stegt som vildt med tilbehør.

Vælg én af følgende fem desserter

  • Betty Sørensens islagkage.
  • Hjemmelavet is med frugt.
  • Æbletærter med flødeskum.
  • Citronfromage med flødeskum.
  • Fløderand med frugtsauce.

Priser

2 retters menu 200.00 kr.
3 retters menu 280.00 kr.

Natmad

Husets tærter med salat 70.00 kr.
Suppe med kød & melboller 65.00 kr.
Aspargessuppe med kødboller 65.00 kr.
Pålæg med brød 60.00 kr.
Biksemad med bearnaisesauce og rødbeder 75.00 kr.
Pizza med salat 80.00 kr.

Buffet

  • Fiskeanretning med tunmousse, røget laks, æg, kaviar og rejer.
  • Kalvesteg, oksesteg, skinke eller kalkunbryst.
  • Forskellige tærter.
  • Stor salatbar.
  • Osteanretning med kiks og smør.
  • Æbletærte med flødeskum eller creme fraiche.

Alternativt tilbehør

  • Flødekartofler, små krydderkartofler, brune eller græske kartofler.
  • Salatbar, tomat og årstidernes grønsager.
  • Tyttebær, ribsgele, asier, drueagurker og baconbønner.
  • Hjemmebagt brød med smør.
  • Forskellige dressinger.

Drikkevarer

Vand 15.00 kr.
Øl 20.00 kr.
Isvand kande ekstra pr. kuvert 5.00 kr.
Husets rød/hvidvin pr. flaske 135.00 kr.
Kaffe & småkager 30.00 kr.
Bailey, husets cognac pr. flaske (70cl.)

Husets portvin pr. fl. 70 cl.

400.00 kr.

250.00 kr.

Efter forudgående aftale vil specielle ønsker forsøgt efterkommet.